
山の恵みを、無駄にしない。
自然の恵みと命に向き合い、
鹿や猪などのジビエを活かしたペットフードと
レザー製品を丁寧に製造しています。
Respect for Nature,
Value Every Life


山で育った鹿や猪は、栄養価の高い貴重な自然の恵みです。
ジビエ工房桜では、その命を大切に扱い、丁寧な処理と加工によってペットフードやレザー製品へと生まれ変わらせています。
高タンパク・低脂肪の鹿肉を中心としたジビエはペットフードとして、革はレザークラフトとして、愛犬と飼い主様の暮らしに寄り添う製品へ。
自然からいただいた命を無駄にしないものづくりを、これからも続けていきます。
Concept
自然の恵みを、
余すことなく活かす。


Philosophy
鹿や猪を捕獲する仕事は、単に動物を捕ることではありません。
一つひとつの命と向き合う責任のある仕事です。
だからこそジビエ工房桜では、鹿を中心に、猪などの命も無駄にしないことを大切にしています。
肉はペットフードとして、骨も大切な栄養源として、そして革はレザー製品として。
山で生きていた命を、余すことなく活かすものづくりを続けていきたい。
その想いから、ジビエ工房桜は生まれました。
代表 藤川 佳代子

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